Lägg sardinerna på en plåt
Salta och peppra oh ställ in i en varm ugn ett tag.
Hacka vitlök och riv skalet på en citron.
Lägg vitlöken, cironskalet, rosmarin, persilja i olja och värm på i en minut och häll sedan över fisken. Låt marinera i några dar och ugna därefter ficken i ca 200 grader i 20 minuter (tills ryggraden lossnar från köttet)
Ät med sallad och blomkålsmos!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar